Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 68 g
Fett: 17 g
Protein: 15 g
Karbohydrat: 0,1 g
Energiinnhold
Fett: 71 E%
Protein: 29 E%
Karbohydrat: 0 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 886 kJ (213 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett114a17 g71%
KarbohydratMI01810,1 g0%
Kostfiber500 g0%
Protein114a15 g28%
Alkohol500 g0%
VannMI014268 g-

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI0325175 µg-RE
Vitamin A (RE)MI0322190 µg-RE25 %
Betakaroten114a184 µg
Retinol114a160 µg
Vitamin D114a0,1 µg1 %
Vitamin E112a0 mg-ATE0 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)114a0,05 mg3 %
Vitamin B2 (riboflavin)114a0,2 mg12 %
Vitamin B3 (niacin)114a0,3 mg
NiacinekvivalenterMI04213,8 mg18 %
Vitamin B6 (pyridoksin)400a0,16 mg8 %
Vitamin B9 (folat)114a12 µg3 %
Vitamin B12 (kobalamin)114a0,5 µg12 %
Vitamin C (askorbinsyre)112a0 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)114a376 mg32 %
Kalium (K)114a60 mg1 %
Natrium (Na)114a940 mg
Salt (NaCl)MI01202,4 g
Fosfor (P)114a900 mg140 %
Magnesium (Mg)114a15 mg5 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)114a0,3 mg2 %
Kobber (Cu)114a0,05 mg5 %
Sink (Zn)114a3 mg21 %
Selen (Se)114a6 µg7 %
Jod (I)114a18 µg12 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0282Processed cheese product (US CFR)
A0787Processed cheese (EUROFIR)
B1201Cow
C0245Curd
E0134Semisolid with solid pieces
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0110Smoked by adding smoke concentrate
H0191Meat added
J0100Preserved by adding chemicals
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0123Plastic tray or pan, aluminum foil cover or wrapping
M0426Peel-off lid
N0021Polypropylene
N0024Coating enamel
P0024Human consumer, no age specification
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
112a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
114a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
331
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
400a
Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2008.05.05.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: