Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Fett: 82 g
Vann: 17 g
Karbohydrat: 0,5 g
Protein: 0,5 g
Energiinnhold
Fett: 99 E%
Karbohydrat: 0 E%
Protein: 0 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 3 051 kJ (742 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett12782 g99%
KarbohydratMI01810,5 g0%
Kostfiber500 g0%
Protein1270,5 g0%
Alkohol500 g0%
VannMI014217 g-

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI0325900 µg-RE
Vitamin A (RE)MI0322935 µg-RE124 %
Betakaroten127425 µg
Retinol120865 µg
Vitamin D12710 µg100 %
Vitamin E1278 mg-ATE66 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)1270,02 mg1 %
Vitamin B2 (riboflavin)1270,1 mg6 %
Vitamin B3 (niacin)1270,1 mg
NiacinekvivalenterMI04210,2 mg0 %
Vitamin B6 (pyridoksin)200 mg0 %
Vitamin B9 (folat)200 µg0 %
Vitamin B12 (kobalamin)200 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)500 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)12751 mg4 %
Kalium (K)12723 mg0 %
Natrium (Na)127400 mg
Salt (NaCl)MI01201 g
Fosfor (P)12721 mg3 %
Magnesium (Mg)1270 mg0 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)1270 mg0 %
Kobber (Cu)1270 mg0 %
Sink (Zn)200 mg0 %
Selen (Se)200 µg0 %
Jod (I)32516 µg11 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0231Margarine (US CFR)
A0807Margarine or lipid of mixed origin (EUROFIR)
B1201Cow
C0195Cream
E0144Semisolid
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0107Lactic acid-other agent fermented
H0214Vitamin d added
H0263Vegetable fat or oil added
H0316Vitamin a added
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0213Box
N0036Plastic
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
20
Vurdert verdi.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
104c
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2011, beregnet verdi fra industrioppskrift.
109b
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, analysert verdi
120
Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentens nettside, 2009/2010.
127
Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2021
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: