Brød, glutenfritt, fint, med vann, hjemmebakt

Energi i 100 g

1 025 kJ (243 kcal)

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 48,4 g
Vann: 38 g
Kostfiber: 10 g
Fett: 2,6 g
Protein: 1,4 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 80 E%
Fett: 9 E%
Kostfiber: 8 E%
Protein: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 025 kJ (243 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI00022,6 g9%
KarbohydratMI018148,4 g80%
KostfiberMI000210 g7%
ProteinMI00021,4 g2%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014238 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000246,6 g
SukkerarterMI00021,8 g
Sukker, tilsattMI00021,7 g
Sukker, frittMI00021,7 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI032526 µg-RE
Vitamin A (RE)MI032227 µg-RE3 %
BetakarotenMI000212 µg
RetinolMI000225 µg
Vitamin DMI00020,3 µg3 %
Vitamin EMI00020,3 mg-ATE2 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,23 mg17 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,25 mg15 %
Vitamin B3 (niacin)MI00022,6 mg
NiacinekvivalenterMI04212,8 mg13 %
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,2 mg11 %
Vitamin B9 (folat)MI000234 µg10 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI00026 mg0 %
Kalium (K)MI000244 mg1 %
Natrium (Na)MI0002364 mg
Salt (NaCl)MI01200,9 g
Fosfor (P)MI000243 mg6 %
Magnesium (Mg)MI00029 mg3 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00023,6 mg32 %
Kobber (Cu)MI00020,03 mg3 %
Sink (Zn)MI00020,5 mg3 %
Selen (Se)MI00020 µg0 %
Jod (I)MI00020 µg0 %

Klassifisering

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: