Brus, bitter lemon

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.0
Karbohydrat	11.0
Protein	0.0
Kostfiber	0.0
Alkohol	0.0
Vann	89.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	0
Karbohydrat	100
Protein	0
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 187 kJ (44 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			0 E%
Karbohydrat			100 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			0 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	0 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		0 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			0 %
Vitamin B2 (riboflavin)			0 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			0 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			0 %
Vitamin B9 (folat)			0 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			0 %
Magnesium (Mg)			0 %
Fosfor (P)			0 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			0 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			0 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 13.044

FoodEx2: Soft drink with bitter principle (A03EY)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0241	Soft drink (US CFR)
A0843	Soft drink (EUROFIR)
B1217	Water
C0005	Part of plant or animal not applicable
E0123	Liquid, low viscosity, with no visible particles
F0022	Heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0117	Flavoring or taste ingredient added
H0136	Sugar or sugar syrup added
H0150	Color added
H0175	Carbonated
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0194	Can, bottle or jar
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

30

Verdien er beregnet fra lignende matvare.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

104a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2011, uspesifisert grunnlag.

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Lånt eller estimert fra lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Annen kilde
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Annen metode

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Lånt eller estimert fra lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Ukjent verditype
Kildetype	Ukjent kilde
Metodetype	Ukjent metodetype
Metode	Ukjent metode

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Soft drink with bitter principle (A03EY)

LanguaL

Kilder

10

20

30

50

104a

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

10

20

30

50

104a

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Brus, bitter lemon

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Brus, bitter lemon

Fosfor (P) i Brus, bitter lemon

C14:0 (myristinsyre) i Brus, bitter lemon

Jern (Fe) i Brus, bitter lemon

Kostfiber i Brus, bitter lemon

Vitamin B2 (riboflavin) i Brus, bitter lemon

C18:2n-6 (linolsyre) i Brus, bitter lemon

Retinol i Brus, bitter lemon

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Brus, bitter lemon

Omega-3 i Brus, bitter lemon

Vitamin E i Brus, bitter lemon

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Brus, bitter lemon

Vitamin B12 (kobalamin) i Brus, bitter lemon

Niacinekvivalenter i Brus, bitter lemon

Sink (Zn) i Brus, bitter lemon

Vitamin C (askorbinsyre) i Brus, bitter lemon

Flerumettede fettsyrer i Brus, bitter lemon

Kolesterol i Brus, bitter lemon

C18:0 (stearinsyre) i Brus, bitter lemon

Transfettsyrer i Brus, bitter lemon

Sukkerarter i Brus, bitter lemon

Vann i Brus, bitter lemon

Mettede fettsyrer i Brus, bitter lemon

Fett i Brus, bitter lemon

Natrium (Na) i Brus, bitter lemon

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Brus, bitter lemon

Magnesium (Mg) i Brus, bitter lemon

Alkohol i Brus, bitter lemon

Salt (NaCl) i Brus, bitter lemon

Vitamin B3 (niacin) i Brus, bitter lemon

Karbohydrat i Brus, bitter lemon

Kobber (Cu) i Brus, bitter lemon

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Brus, bitter lemon

Kalsium (Ca) i Brus, bitter lemon

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Brus, bitter lemon

Protein i Brus, bitter lemon

Kalium (K) i Brus, bitter lemon

Vitamin B9 (folat) i Brus, bitter lemon

Vitamin D i Brus, bitter lemon

Sukker, fritt i Brus, bitter lemon

Vitamin A (RAE) i Brus, bitter lemon