Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 78 g
Protein: 8,1 g
Karbohydrat: 6,4 g
Fett: 4,5 g
Kostfiber: 3 g
Energiinnhold
Fett: 38 E%
Protein: 32 E%
Karbohydrat: 25 E%
Kostfiber: 5 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 433 kJ (103 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI00024,5 g38%
KarbohydratMI01816,4 g24%
KostfiberMI00023 g5%
ProteinMI00028,1 g31%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014278 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI00023,4 g
SukkerarterMI00023 g
Sukker, tilsattMI00020,2 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI032528 µg-RE3 %
BetakarotenMI0002252 µg
RetinolMI00027 µg
Vitamin DMI00020,1 µg1 %
Vitamin EMI00021,3 mg-ATE10 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,05 mg3 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,05 mg3 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,1 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,14 mg7 %
Vitamin B9 (folat)MI000223 µg7 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,5 µg12 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI000216 mg15 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000230 mg2 %
Kalium (K)MI0002242 mg7 %
Natrium (Na)MI0002149 mg
Salt (NaCl)MI00020,4 g
Fosfor (P)MI000277 mg12 %
Magnesium (Mg)MI000221 mg7 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00021,6 mg14 %
Kobber (Cu)MI00020,09 mg10 %
Sink (Zn)MI00021,7 mg12 %
Selen (Se)MI00022 µg2 %
Jod (I)MI00023 µg2 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0212Stew or hash (US CFR)
A0799Meat dish (EUROFIR)
B1276Tomato
C0230Fruit, peel removed, core, pit or seed present
E0134Semisolid with solid pieces
F0014Fully heat-treated
G0018Boiled and undrained
H0151Spice or herb added
H0191Meat added
H0212Vegetable added
J0142Preserved by chilling or freezing
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MIR003
Method not known

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: