Cottage Cheese
Energi i 100 g
Per 100 g
406 kJ (97 kcal)
406 kJ (97 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 50 | 0 g |
| Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 1,5 g |
| Sukker, tilsatt | 50 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 114a | 2,7 g |
| Transfettsyrer | 114a | 0,1 g |
| Enumettede fettsyrer | 114a | 1 g |
| Flerumettede fettsyrer | 114a | 0,1 g |
| Omega-3 | 114a | 0 g |
| Omega-6 | 114a | 0 g |
| Kolesterol | 114a | 11 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 114a | 0,1 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 114a | 0,4 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 114a | 1,2 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 114a | 0,5 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 114a | 0,1 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 114a | 0,9 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | MI0325 | 18 µg-RE | 2 % |
| Betakaroten | 112a | 25 µg | |
| Retinol | 114a | 16 µg | |
| Vitamin D | 112a | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 112a | 0 mg-ATE | 0 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 111a | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 111a | 0,2 mg | 12 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 111a | 0,1 mg | |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 111a | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B9 (folat) | 111a | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 111a | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 50 | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 112a | 80 mg | 6 % |
| Kalium (K) | 112a | 82 mg | 2 % |
| Natrium (Na) | 114a | 160 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 0,4 g | |
| Fosfor (P) | 114a | 165 mg | 25 % |
| Magnesium (Mg) | 112a | 9 mg | 3 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 112a | 0 mg | 0 % |
| Kobber (Cu) | 112a | 0,02 mg | 2 % |
| Sink (Zn) | 112a | 0,6 mg | 4 % |
| Selen (Se) | 111a | 4 µg | 4 % |
| Jod (I) | 325 | 15 µg | 10 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0185 | Uncured cheese (US CFR) |
| A0786 | Uncured cheese (EUROFIR) |
| B1201 | Cow |
| C0245 | Curd |
| E0134 | Semisolid with solid pieces |
| F0003 | Not heat-treated |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0101 | Lactic acid fermented |
| H0184 | Milk added |
| J0135 | Pasteurized by heat |
| J0151 | Ingredient preserved by heat treatment |
| K0003 | No packing medium used |
| M0188 | Plastic container, rigid or semirigid, aluminum lid |
| M0213 | Box |
| M0426 | Peel-off lid |
| N0022 | Polystyrene |
| N0033 | Polyester |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| R0316 | Norway |
| Z0112 | Food industry prepared |