Halloumi, ost
Energi i 100 g
Per 100 g
1 204 kJ (290 kcal)
1 204 kJ (290 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 50 | 0 g |
| Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 0,9 g |
| Sukker, tilsatt | 50 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 400g | 14,9 g |
| Transfettsyrer | 450c | 0,8 g |
| Enumettede fettsyrer | 400g | 4,6 g |
| Flerumettede fettsyrer | 400g | 0,8 g |
| Omega-3 | 400g | 0,1 g |
| Omega-6 | 400g | 0,7 g |
| Kolesterol | 400g | 71 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 400g | 0,8 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 400g | 2,3 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 400g | 6,8 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 400g | 1,9 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 400g | 0,3 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 400g | 4 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | MI0325 | 192 µg-RE | 25 % |
| Betakaroten | 400g | 0 µg | |
| Retinol | 400g | 192 µg | |
| Vitamin D | 400g | 0,2 µg | 2 % |
| Vitamin E | 400g | 0,5 mg-ATE | 4 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 400g | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 400g | 0,25 mg | 15 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 400g | 0,1 mg | |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 400g | 0,04 mg | 2 % |
| Vitamin B9 (folat) | 400g | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 400g | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 60a | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 400g | 633 mg | 55 % |
| Kalium (K) | 400g | 74 mg | 2 % |
| Natrium (Na) | 400g | 1 680 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 4,2 g | |
| Fosfor (P) | 400g | 406 mg | 63 % |
| Magnesium (Mg) | 400g | 34 mg | 11 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 400g | 0,2 mg | 1 % |
| Kobber (Cu) | 400g | 0,03 mg | 3 % |
| Sink (Zn) | 400g | 3 mg | 21 % |
| Selen (Se) | 400g | 10 µg | 11 % |
| Jod (I) | 325 | 34 µg | 24 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0784 | Cheese (EUROFIR) |
| B2247 | Cattle and sheep and goat |
| C0245 | Curd |
| E0151 | Solid |
| F0001 | Extent of heat treatment not known |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0001 | Treatment applied not known |
| J0131 | Preserved by chilling |
| K0001 | Packing medium not known |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |