Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett34.5
Karbohydrat57.3
Protein2.1
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann6.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett56
Karbohydrat43
Protein2
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 2 286 kJ (548 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett55 E%
Karbohydrat42 E%
Kostfiber0 E%
Protein1 E%
Alkohol0 E%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)33 RE4 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)0 %
Vitamin B2 (riboflavin)62 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter2 %
Vitamin B6 (pyridoksin)0 %
Vitamin B9 (folat)0 %
Vitamin B12 (kobalamin)0 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)25 %
Magnesium (Mg)1 %
Fosfor (P)66 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)11 %
Sink (Zn)4 %
Selen (Se)1 %
Kobber (Cu)13 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.176

LanguaL

LanguaLKlassifisering
A0123Cream product analog (US CFR)
A0788Immitation milk products (EUROFIR)
B1012Sugar-producing plant
C0108Sugar
E0106Finely ground
F0001Extent of heat treatment not known
G0003Cooking method not applicable
H0138Water removed
H0150Color added
H0174Hydrogenated
H0263Vegetable fat or oil added
J0116Dehydrated or dried
K0003No packing medium used
M0215Jar
M0278Glass container, coloured
N0040Glass
P0024Human consumer, no age specification

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

60a

Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).

136

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450c

Public Health England og Institute of food research (2015). McCance and Widdowson`s The Composition of Foods, Seventh summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

460f

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 27 (2014). Nutrient Data Laboratory Home Page

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

60a

Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).

136

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450c

Public Health England og Institute of food research (2015). McCance and Widdowson`s The Composition of Foods, Seventh summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

460f

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 27 (2014). Nutrient Data Laboratory Home Page

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Salt (NaCl) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C16:0 (palmitinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Fett i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Jod (I) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeUkjent verditype
KildetypeUkjent kilde
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Retinol i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Natrium (Na) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Niacinekvivalenter i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Flerumettede fettsyrer i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Karbohydrat i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Vann i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeVann beregnet ved differanse

Kalium (K) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B6 (pyridoksin) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Sukker, tilsatt i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Kobber (Cu) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B9 (folat) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Sukkerarter i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Vitamin B3 (niacin) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeVektet verdi
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Enumettede fettsyrer i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Kolesterol i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Sink (Zn) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Sukker, fritt i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Protein i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Alkohol i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

Vitamin E i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Mettede fettsyrer i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B12 (kobalamin) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Omega-3 i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Stivelse i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

C14:0 (myristinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C18:1 sum (oljesyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Vitamin B1 (tiamin) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Magnesium (Mg) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin C (askorbinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Omega-6 i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Kalsium (Ca) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Vitamin D i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Fosfor (P) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C12:0 (laurinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Betakaroten i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin A (RAE) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Selen (Se) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C18:0 (stearinsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

C18:2n-6 (linolsyre) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeOppskriften er beregnet med aktorer

Transfettsyrer i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeUnder deteksjons- eller kvantifiseringsgrensen
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalysemetode

Kostfiber i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Jern (Fe) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B2 (riboflavin) i Kaffehvitt, pulver, Coffeemate

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Sammenlign matvarer

Forslag: