Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Kostfiber: 53 g
Vann: 16 g
Protein: 14,3 g
Fett: 14 g
Karbohydrat: 2,8 g
Energiinnhold
Fett: 42 E%
Kostfiber: 34 E%
Protein: 20 E%
Karbohydrat: 4 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 234 kJ (301 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett460f14 g42%
KarbohydratMI01812,8 g3%
Kostfiber460f53 g34%
Protein460f14,3 g19%
Alkohol500 g0%
VannMI014216 g-

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI03251 µg-RE
Vitamin A (RE)MI03221 µg-RE0 %
Betakaroten460f11 µg
Retinol500 µg
Vitamin D500 µg0 %
Vitamin E460f25,2 mg-ATE210 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)460f0,18 mg13 %
Vitamin B2 (riboflavin)460f0,2 mg12 %
Vitamin B3 (niacin)460f3,3 mg
NiacinekvivalenterMI04215,7 mg28 %
Vitamin B6 (pyridoksin)460f0,11 mg6 %
Vitamin B9 (folat)460f56 µg17 %
Vitamin B12 (kobalamin)500 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)460f1 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)460f525 mg45 %
Kalium (K)460f1 170 mg34 %
Natrium (Na)460f52 mg
Salt (NaCl)MI01200,1 g
Fosfor (P)460f367 mg57 %
Magnesium (Mg)460f255 mg85 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)460f19,1 mg173 %
Kobber (Cu)460f1,2 mg133 %
Sink (Zn)460f4,7 mg33 %
Selen (Se)460f40 µg47 %
Jod (I)3250 µg0 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0113Spice or herb (US CFR)
A0857Herb or spice (EUROFIR)
B1381Coriander
C0167Fruit
E0106Finely ground
F0003Not heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0138Water removed
H0151Spice or herb added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
73f
Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
74f
Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
331
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
460f
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 27 (2014). Nutrient Data Laboratory Home Page
460g
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: