Linse- og bønnesalat, kjøpt

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	6.0
Karbohydrat	3.8
Protein	6.0
Kostfiber	6.0
Alkohol	0.0
Vann	78.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	51
Karbohydrat	15
Protein	23
Kostfiber	11
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 437 kJ (105 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			50 E%
Karbohydrat			14 E%
Kostfiber			10 E%
Protein			23 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	179 RE	23 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		20 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			5 %
Vitamin B2 (riboflavin)			4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			6 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			4 %
Vitamin B9 (folat)			7 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			31 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			4 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			6 %
Magnesium (Mg)			6 %
Fosfor (P)			11 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			11 %
Sink (Zn)			4 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			15 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.693

FoodEx2: Prepared legume (beans) salad (A042G)

Fasetter
F02 Part-nature	Salads (as part-nature) (A06GZ)
F04 Ingredient	Canned or jarred lentils (A01BD), Garden vegetables and primary derivatives thereof (A07XJ), Legumes fresh seeds (beans, peas etc.) (A011Y)
F18 Packaging-format	Box (A07NL)
F19 Packaging-material	Plastic (A07PR)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0172	Prepared food product (US CFR)
A0832	Pulse dish (EUROFIR)
B1567	Bean (VEGETABLE)
C0133	Seed, skin present, germ present
E0110	Semiliquid with solid pieces
F0014	Fully heat-treated
G0001	Cooking method not known
H0151	Spice or herb added
H0212	Vegetable added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0172	Plastic container
M0213	Box
N0036	Plastic
P0024	Human consumer, no age specification
P0199	Vegan/vegetarian or suitability for vegan/vegetarian claim or use
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

115a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2022, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

115b

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2022, analysert verdi

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Prepared legume (beans) salad (A042G)

LanguaL

Kilder

10

115a

115b

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

10

115a

115b

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Alkohol i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Enumettede fettsyrer i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C14:0 (myristinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Selen (Se) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin A (RAE) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Kolesterol i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Kostfiber i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin B3 (niacin) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C12:0 (laurinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Omega-3 i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Transfettsyrer i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Sink (Zn) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin B2 (riboflavin) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin E i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Flerumettede fettsyrer i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Mettede fettsyrer i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Jod (I) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Sukker, fritt i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Natrium (Na) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin C (askorbinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Kalsium (Ca) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Magnesium (Mg) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Kalium (K) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Betakaroten i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin B6 (pyridoksin) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Jern (Fe) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Kobber (Cu) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Fosfor (P) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin B12 (kobalamin) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin D i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C16:0 (palmitinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Protein i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Karbohydrat i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vann i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C18:2n-6 (linolsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Salt (NaCl) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Niacinekvivalenter i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Omega-6 i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Stivelse i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Retinol i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Fett i Linse- og bønnesalat, kjøpt

Vitamin B1 (tiamin) i Linse- og bønnesalat, kjøpt

C18:0 (stearinsyre) i Linse- og bønnesalat, kjøpt