Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	4.0
Karbohydrat	48.5
Protein	8.5
Kostfiber	3.0
Alkohol	0.0
Vann	36.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	13
Karbohydrat	72
Protein	13
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 143 kJ (271 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			12 E%
Karbohydrat			72 E%
Kostfiber			2 E%
Protein			12 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	7 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		5 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			18 %
Vitamin B2 (riboflavin)			3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			15 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			4 %
Vitamin B9 (folat)			6 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			4 %
Magnesium (Mg)			8 %
Fosfor (P)			17 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			8 %
Sink (Zn)			7 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			12 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.283

FoodEx2: Wheat bread and rolls, white (refined flour) (A004Y)

Fasetter
F02 Part-nature	Leavened bread (as part-nature) (A06CN)
F04 Ingredient	Wheat and similar- (A001M)
F10 Qualitative-info	White/refined (A07XK)
F22 Preparation-production-place	Food industry prepared (A07SH)

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Vann beregnet ved differanse

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Wheat bread and rolls, white (refined flour) (A004Y)

Kilder

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

Kostfiber i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C12:0 (laurinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vann i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Niacinekvivalenter i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Jern (Fe) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C18:2n-6 (linolsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Kobber (Cu) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Retinol i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C14:0 (myristinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C18:0 (stearinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Sink (Zn) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Transfettsyrer i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Sukker, tilsatt i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin A (RAE) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Magnesium (Mg) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Enumettede fettsyrer i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Kalsium (Ca) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Omega-3 i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Kalium (K) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Selen (Se) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Kolesterol i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin C (askorbinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Alkohol i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B6 (pyridoksin) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin D i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Karbohydrat i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B3 (niacin) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B2 (riboflavin) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Stivelse i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Sukker, fritt i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Flerumettede fettsyrer i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B1 (tiamin) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Sukkerarter i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Omega-6 i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Fosfor (P) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Salt (NaCl) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Betakaroten i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B9 (folat) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin E i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Vitamin B12 (kobalamin) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C16:0 (palmitinsyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C18:1 sum (oljesyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Natrium (Na) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Fett i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Jod (I) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

Mettede fettsyrer i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Loff, fint brød (0-25 %), spiral, kjøpt