Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett0.7
Karbohydrat84.0
Protein6.2
Kostfiber1.0
Alkohol0.0
Vann8.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett2
Karbohydrat91
Protein7
Kostfiber1
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 1 570 kJ (370 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett1 E%
Karbohydrat91 E%
Kostfiber0 E%
Protein6 E%
Alkohol0 E%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)0 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E0 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)180 %
Vitamin B2 (riboflavin)181 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter162 %
Vitamin B6 (pyridoksin)147 %
Vitamin B9 (folat)75 %
Vitamin B12 (kobalamin)32 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)2 %
Magnesium (Mg)9 %
Fosfor (P)22 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)111 %
Sink (Zn)12 %
Selen (Se)0 %
Kobber (Cu)20 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.475

LanguaL

LanguaLKlassifisering
A0258Breakfast cereal (US CFR)
A0816Breakfast cereal (EUROFIR)
B1322Rice
C0133Seed, skin present, germ present
E0104Whole and pieces
F0014Fully heat-treated
G0001Cooking method not known
H0138Water removed
H0158Sucrose added
H0163Vitamin added
H0168Fructose added
H0181Iron added
H0320Corn added
J0116Dehydrated or dried
K0003No packing medium used
M0156Paperboard container
M0166Plastic bag or pouch
M0420Inner bag
N0036Plastic
P0024Human consumer, no age specification
P0174Gluten free claim or use
Z0112Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

96

Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

127

Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2021

141

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2021).

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

612

Pastell, H., Kollander, B., Valsta, L., Järvinen, J. Are gluten-free products a healthier alternative? A pilot study on nutrients and heavy metals. Nordic Council of Ministers, 2021. Nettversjon, pub.norden.org

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

96

Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

127

Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2021

141

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2021).

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

612

Pastell, H., Kollander, B., Valsta, L., Järvinen, J. Are gluten-free products a healthier alternative? A pilot study on nutrients and heavy metals. Nordic Council of Ministers, 2021. Nettversjon, pub.norden.org

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Omega-6 i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C14:0 (myristinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Kostfiber i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vitamin D i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Kolesterol i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Stivelse i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodePolarimetri

C18:1 sum (oljesyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Betakaroten i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Vann i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeVann beregnet ved differanse

Magnesium (Mg) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Flerumettede fettsyrer i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Jern (Fe) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Natrium (Na) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Salt (NaCl) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

Vitamin B6 (pyridoksin) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Sink (Zn) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Vitamin B9 (folat) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Mettede fettsyrer i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Retinol i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Alkohol i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

C18:0 (stearinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Vitamin B3 (niacin) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeVektet verdi
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Sukkerarter i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeKromatografi

Kobber (Cu) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Vitamin E i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Omega-3 i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Karbohydrat i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

C12:0 (laurinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Transfettsyrer i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C16:0 (palmitinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Vitamin B1 (tiamin) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Vitamin B12 (kobalamin) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Sukker, fritt i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Protein i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Fett i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C18:2n-6 (linolsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Selen (Se) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeICP-MS

Enumettede fettsyrer i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Niacinekvivalenter i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Sukker, tilsatt i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
MetodeVerdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

Vitamin C (askorbinsyre) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeOppskriften er beregnet uten faktorer

Kalium (K) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Vitamin B2 (riboflavin) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Fosfor (P) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Jod (I) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeICP-MS

Kalsium (Ca) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Vitamin A (RAE) i Mais- og risflak, frokostblanding, glutenfri, special flakes, Semper

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Sammenlign matvarer

Forslag: