Makrell i tomat, hermetisk

Energi i 100 g

1 002 kJ (242 kcal)

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 63 g
Fett: 19,4 g
Protein: 11,9 g
Karbohydrat: 3,9 g
Kostfiber: 2 g
Energiinnhold
Fett: 72 E%
Protein: 20 E%
Karbohydrat: 7 E%
Kostfiber: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 002 kJ (242 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett23319,4 g71%
KarbohydratMI01813,9 g6%
Kostfiber2332 g1%
Protein23311,9 g20%
Alkohol500 g0%
VannMI014263 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse200 g
Sukkerarter2333,9 g
Sukker, tilsatt962,1 g
Sukker, fritt3312,1 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI032578 µg-RE
Vitamin A (RE)MI0322127 µg-RE16 %
Betakaroten233584 µg
Retinol23330 µg
Vitamin D2334,9 µg49 %
Vitamin E2333,7 mg-ATE30 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)2330,06 mg4 %
Vitamin B2 (riboflavin)2330,27 mg16 %
Vitamin B3 (niacin)2335,2 mg
NiacinekvivalenterMI04217,3 mg35 %
Vitamin B6 (pyridoksin)2330,48 mg26 %
Vitamin B9 (folat)23330 µg9 %
Vitamin B12 (kobalamin)2335,4 µg135 %
Vitamin C (askorbinsyre)2333 mg2 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)23321 mg1 %
Kalium (K)233503 mg14 %
Natrium (Na)233404 mg
Salt (NaCl)MI01201 g
Fosfor (P)233149 mg23 %
Magnesium (Mg)23337 mg12 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)2330,9 mg8 %
Kobber (Cu)2330,11 mg12 %
Sink (Zn)2330,7 mg5 %
Selen (Se)23325 µg29 %
Jod (I)2338 µg5 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0267Seafood or seafood product (US CFR)
A0803Seafood product (EUROFIR)
B1790Atlantic mackerel
C0268Skeletal meat part, without bone, without skin
E0122Divided or disintegrated
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0151Spice or herb added
H0350Tomato added
J0123Sterilized by heat
K0037Packed in gravy or sauce, vegetable
M0151Metal container
M0194Can, bottle or jar
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared
Z0220Not drained

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
20
Vurdert verdi.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
96
Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare
233
Mattilsynet. Analyseprosjekt 2022. Analyse av næringsstoffer og uønskede stoffer i vegan- og fiskepålegg, tran, pepperoni og tørket frukt. Publisert rapport (2022): "Analyse av næringsstoffer og uønskede stoffer i vegan- og fiskepålegg, tran, pepperoni og tørket frukt". mattilsynet-xp7prod.enonic.cloud %20tran, %20pepperoni%20og%20t%C3%B8rket%20frukt%202022.pdf
331
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0232
Imputation of a component from one or more components from related food
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: