Mattilsynet

Muffins, med gulrot

Energi i 100 g

1 407 kJ (336 kcal)

Fett →

16 g

Protein →

5,4 g

Karbohydrat →

41,9 g

Mer muffins:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 41,9 g
Vann: 35 g
Fett: 16 g
Protein: 5,4 g
Kostfiber: 2 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 50 E%
Fett: 42 E%
Protein: 7 E%
Kostfiber: 1 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 407 kJ (336 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000216 g41%
KarbohydratMI018141,9 g50%
KostfiberMI00022 g1%
ProteinMI00025,4 g6%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014235 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000215,7 g
SukkerarterMI000226,2 g
Sukker, tilsattMI000224,1 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI00027,8 g
TransfettsyrerMI00020,2 g
Enumettede fettsyrerMI00024,9 g
Flerumettede fettsyrerMI00021,8 g
Omega-3MI00020,4 g
Omega-6MI00021,3 g
KolesterolMI000267 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)MI00021 g
C14:0 (myristinsyre)MI00021,1 g
C16:0 (palmitinsyre)MI00022,9 g
C18:0 (stearinsyre)MI00021,7 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)MI00020,2 g
C18:1 sum (oljesyre)MI00024,5 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)MI00021,3 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)MI00020,4 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI00020 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI00020 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI00020 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)MI00020 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI00020 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)MI00020 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325234 µg-RE31 %
BetakarotenMI00021 097 µg
RetinolMI0002143 µg
Vitamin DMI00022,2 µg22 %
Vitamin EMI00022,1 mg-ATE17 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,07 mg5 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,08 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)MI00020,4 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,05 mg2 %
Vitamin B9 (folat)MI00029 µg2 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,3 µg7 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00021 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000251 mg4 %
Kalium (K)MI0002151 mg4 %
Natrium (Na)MI0002278 mg
Salt (NaCl)MI01200,7 g
Fosfor (P)MI0002189 mg29 %
Magnesium (Mg)MI000213 mg4 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,6 mg5 %
Kobber (Cu)MI00020,06 mg6 %
Sink (Zn)MI00020,5 mg3 %
Selen (Se)MI00024 µg4 %
Jod (I)MI000210 µg7 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0183Quick bread, sweetened (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1309Beet
C0157White sugar
E0147Whole, shape achieved by forming
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0186Egg added
H0212Vegetable added
H0221Fat or oil added
H0319Wheat added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: