Ostepop

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	35.5
Karbohydrat	47.0
Protein	8.5
Kostfiber	3.0
Alkohol	0.0
Vann	6.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	58
Karbohydrat	35
Protein	6
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 2 279 kJ (547 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			57 E%
Karbohydrat			35 E%
Kostfiber			1 E%
Protein			6 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	109 RE	14 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		173 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			2 %
Vitamin B2 (riboflavin)			8 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			11 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			4 %
Vitamin B9 (folat)			3 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			21 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			3 %
Magnesium (Mg)			4 %
Fosfor (P)			43 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			1 %
Sink (Zn)			6 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			4 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 12.016

FoodEx2: Corn curls (A00FE)

Fasetter
F07 Fat-content	30 % fat (A073T)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0228	Snack food (US CFR)
A0868	Savoury snack (EUROFIR)
B1232	Corn
C0208	Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0140	Whole, shape achieved by forming, thickness 0 3-1 5 cm
F0014	Fully heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0138	Water removed
H0143	Cheese added
H0263	Vegetable fat or oil added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

135

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).

136

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).

400k

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2023-06-13. Nettversjon, soknaringsinnehall.livsmedelsverket.se

621

Livsmedelsverket. Snacks, sötsaker och dryck 2022 Analys av näringsämnen. Livsmedelsverket, Uppsala, 2023. Nettversjon, www.livsmedelsverket.se

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI0512

Beregnet ut fra summering av individuelle mono- og disakkarider.

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	HPLC-fluorescens

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Gass-kromatografi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift
Metode	Oppskriften er beregnet med aktorer

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Gass-kromatografi

Verditype	Under kvantifiseringsgrensen
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	HPLC-fluorescens

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Corn curls (A00FE)

LanguaL

Kilder

10

50

135

136

400k

621

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0210

MI0212

MI0322

MI0325

MI0421

MI0512

10

50

135

136

400k

621

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0210

MI0212

MI0322

MI0325

MI0421

MI0512

Retinol i Ostepop

Salt (NaCl) i Ostepop

Kolesterol i Ostepop

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Ostepop

C18:0 (stearinsyre) i Ostepop

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Ostepop

Fosfor (P) i Ostepop

Kostfiber i Ostepop

Enumettede fettsyrer i Ostepop

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Ostepop

Selen (Se) i Ostepop

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Ostepop

Karbohydrat i Ostepop

Transfettsyrer i Ostepop

Vann i Ostepop

Mettede fettsyrer i Ostepop

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Ostepop

Vitamin B1 (tiamin) i Ostepop

C18:2n-6 (linolsyre) i Ostepop

Vitamin C (askorbinsyre) i Ostepop

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Ostepop

Vitamin B9 (folat) i Ostepop

Betakaroten i Ostepop

Sukker, fritt i Ostepop

Vitamin B12 (kobalamin) i Ostepop

C16:0 (palmitinsyre) i Ostepop

Vitamin E i Ostepop

Niacinekvivalenter i Ostepop

Fett i Ostepop

C18:1 sum (oljesyre) i Ostepop

Magnesium (Mg) i Ostepop

Kalsium (Ca) i Ostepop

Alkohol i Ostepop

Kalium (K) i Ostepop

Stivelse i Ostepop

Sukkerarter i Ostepop