Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 53,4 g
Fett: 30,2 g
Protein: 9,8 g
Kostfiber: 3 g
Vann: 3 g
Energiinnhold
Fett: 50 E%
Karbohydrat: 41 E%
Protein: 8 E%
Kostfiber: 1 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 2 218 kJ (531 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett13530,2 g50%
KarbohydratMI018153,4 g40%
Kostfiber1353 g1%
Protein1359,8 g7%
Alkohol500 g0%
VannMI01423 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse33150,6 g
SukkerarterMI_SUGAR_NO2,8 g
Sukker, tilsatt3312,2 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI032544 µg-RE5 %
Betakaroten13592 µg
Retinol13536 µg
Vitamin D1350 µg0 %
Vitamin E13516,5 mg-ATE137 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)1350,1 mg7 %
Vitamin B2 (riboflavin)1350,08 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)1350,7 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)1350,07 mg3 %
Vitamin B9 (folat)13510 µg3 %
Vitamin B12 (kobalamin)1350,2 µg5 %
Vitamin C (askorbinsyre)1350 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)13597 mg8 %
Kalium (K)13590 mg2 %
Natrium (Na)135848 mg
Salt (NaCl)MI01202,1 g
Fosfor (P)135141 mg22 %
Magnesium (Mg)13534 mg11 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)1350,8 mg7 %
Kobber (Cu)1350,1 mg11 %
Sink (Zn)1351,6 mg11 %
Selen (Se)1353 µg3 %
Jod (I)3254 µg2 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0228Snack food (US CFR)
A0868Savoury snack (EUROFIR)
B1232Corn
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0140Whole, shape achieved by forming, thickness 0 3-1 5 cm
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0138Water removed
H0143Cheese added
H0263Vegetable fat or oil added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
135
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
136
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
331
Frydenberg, H og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2022. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: