Pærejuice

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.2
Karbohydrat	9.6
Protein	0.4
Kostfiber	0.0
Alkohol	0.0
Vann	90.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	4
Karbohydrat	92
Protein	4
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 177 kJ (42 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			4 E%
Karbohydrat			91 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			3 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	2 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		4 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			2 %
Vitamin B2 (riboflavin)			1 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			1 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			0 %
Vitamin B9 (folat)			2 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			2 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			2 %
Magnesium (Mg)			2 %
Fosfor (P)			2 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			1 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			11 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 13.155

Vitenskapelig navn: Pyrus communis L.

FoodEx2: Juice, pear (A03AC)

Fasetter
F02 Part-nature	Fruit/vegetable juice ready to drink (as part-nature) (A068V)
F27 Source-commodities	Pears (A01DP)
F28 Process	Juicing (A07LN)

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

96

Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

480b

Swiss Federal Office of Public Health. Swiss Food Composition Database. Versjon 7.0. (2025). Nettversjon, http://www.naehrwertdaten.ch

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0232

Verdien er beregnet fra annen matvare

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Annen matvaredatabase
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Lånt eller estimert fra lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Juice, pear (A03AC)

Kilder

10

20

50

96

480b

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0210

MI0212

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

10

20

50

96

480b

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0210

MI0212

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

Betakaroten i Pærejuice

Kolesterol i Pærejuice

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Pærejuice

Flerumettede fettsyrer i Pærejuice

Vitamin D i Pærejuice

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Pærejuice

Protein i Pærejuice

C18:0 (stearinsyre) i Pærejuice

Vitamin C (askorbinsyre) i Pærejuice

C14:0 (myristinsyre) i Pærejuice

Natrium (Na) i Pærejuice

Omega-3 i Pærejuice

C18:2n-6 (linolsyre) i Pærejuice

Jod (I) i Pærejuice

Karbohydrat i Pærejuice

Stivelse i Pærejuice

Sink (Zn) i Pærejuice

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Pærejuice

Vitamin B1 (tiamin) i Pærejuice

C12:0 (laurinsyre) i Pærejuice

Vitamin B12 (kobalamin) i Pærejuice

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Pærejuice

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Pærejuice

Vitamin B2 (riboflavin) i Pærejuice

Selen (Se) i Pærejuice

Mettede fettsyrer i Pærejuice

Sukker, tilsatt i Pærejuice

Transfettsyrer i Pærejuice

Niacinekvivalenter i Pærejuice

Enumettede fettsyrer i Pærejuice

Kalium (K) i Pærejuice

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Pærejuice

C18:1 sum (oljesyre) i Pærejuice

Fett i Pærejuice

Fosfor (P) i Pærejuice

Alkohol i Pærejuice

Kalsium (Ca) i Pærejuice

Sukkerarter i Pærejuice

Retinol i Pærejuice

Kobber (Cu) i Pærejuice

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Pærejuice