Panetter, med kylling og ost

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	10.9
Karbohydrat	20.3
Protein	15.1
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	52.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	39
Karbohydrat	34
Protein	25
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 019 kJ (243 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			39 E%
Karbohydrat			33 E%
Kostfiber			1 E%
Protein			25 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	28 RE	3 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		1 %
Vitamin E		20 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			10 %
Vitamin B2 (riboflavin)			11 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			37 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			10 %
Vitamin B9 (folat)			6 %
Vitamin B12 (kobalamin)			10 %
Vitamin C (askorbinsyre)			3 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			11 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			6 %
Magnesium (Mg)			9 %
Fosfor (P)			33 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			13 %
Sink (Zn)			13 %
Selen (Se)			12 %
Kobber (Cu)			6 %
Jod (I)			2 %

Klassifisering

Matvare-ID: 03.321

FoodEx2: Meat burger (no sandwich) (A03XF)

Fasetter
F02 Part-nature	Meat based dishes (as part-nature) (A06GH)
F04 Ingredient	Chicken fresh meat (A01SP), Cheese (A02QE)
F07 Fat-content	12 % fat (A072Z)
F28 Process	Mincing / chopping / cutting (A07KY), Battering (A07HL)

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Meat burger (no sandwich) (A03XF)

Kilder

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

Vitamin C (askorbinsyre) i Panetter, med kylling og ost

Betakaroten i Panetter, med kylling og ost

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Panetter, med kylling og ost

Natrium (Na) i Panetter, med kylling og ost

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Panetter, med kylling og ost

Flerumettede fettsyrer i Panetter, med kylling og ost

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Panetter, med kylling og ost

Kostfiber i Panetter, med kylling og ost

Retinol i Panetter, med kylling og ost

C14:0 (myristinsyre) i Panetter, med kylling og ost

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Panetter, med kylling og ost

Jern (Fe) i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B6 (pyridoksin) i Panetter, med kylling og ost

Fett i Panetter, med kylling og ost

Omega-3 i Panetter, med kylling og ost

Vitamin E i Panetter, med kylling og ost

Kobber (Cu) i Panetter, med kylling og ost

C18:1 sum (oljesyre) i Panetter, med kylling og ost

Sink (Zn) i Panetter, med kylling og ost

Kalium (K) i Panetter, med kylling og ost

C16:0 (palmitinsyre) i Panetter, med kylling og ost

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Panetter, med kylling og ost

C12:0 (laurinsyre) i Panetter, med kylling og ost

C18:0 (stearinsyre) i Panetter, med kylling og ost

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Panetter, med kylling og ost

Vitamin A (RAE) i Panetter, med kylling og ost

Sukkerarter i Panetter, med kylling og ost

Enumettede fettsyrer i Panetter, med kylling og ost

Karbohydrat i Panetter, med kylling og ost

Protein i Panetter, med kylling og ost

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Panetter, med kylling og ost

Vitamin D i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B12 (kobalamin) i Panetter, med kylling og ost

Niacinekvivalenter i Panetter, med kylling og ost

Mettede fettsyrer i Panetter, med kylling og ost

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Panetter, med kylling og ost

Alkohol i Panetter, med kylling og ost

Sukker, tilsatt i Panetter, med kylling og ost

Selen (Se) i Panetter, med kylling og ost

Omega-6 i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B2 (riboflavin) i Panetter, med kylling og ost

C18:2n-6 (linolsyre) i Panetter, med kylling og ost

Transfettsyrer i Panetter, med kylling og ost

Kolesterol i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B3 (niacin) i Panetter, med kylling og ost

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Panetter, med kylling og ost

Jod (I) i Panetter, med kylling og ost

Stivelse i Panetter, med kylling og ost

Vann i Panetter, med kylling og ost

Kalsium (Ca) i Panetter, med kylling og ost

Salt (NaCl) i Panetter, med kylling og ost

Magnesium (Mg) i Panetter, med kylling og ost

Sukker, fritt i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B1 (tiamin) i Panetter, med kylling og ost

Vitamin B9 (folat) i Panetter, med kylling og ost