Pasjonsfruktjuice

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.1
Karbohydrat	10.7
Protein	0.8
Kostfiber	0.0
Alkohol	0.0
Vann	88.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	2
Karbohydrat	91
Protein	7
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 199 kJ (47 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			1 E%
Karbohydrat			91 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			6 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	64 RE	8 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		0 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			1 %
Vitamin B2 (riboflavin)			4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			5 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			5 %
Vitamin B9 (folat)			4 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			20 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			5 %
Magnesium (Mg)			8 %
Fosfor (P)			3 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			4 %
Sink (Zn)			7 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			10 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.683

Vitenskapelig navn: Passiflora edulis Sims

FoodEx2: Juice, passion fruit (A03AA)

Fasetter
F02 Part-nature	Fruit/vegetable juice ready to drink (as part-nature) (A068V)
F27 Source-commodities	Passionfruits (A01KC)
F28 Process	Juicing (A07LN)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0143	Fruit or fruit product (US CFR)
A0833	Fruit or fruit product (EUROFIR)
B1634	Passion fruit
C0230	Fruit, peel removed, core, pit or seed present
E0130	Liquid
F0001	Extent of heat treatment not known
G0003	Cooking method not applicable
H0003	No treatment applied
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450d

Food Databanks National Capability (2021). Food Databanks National Capability (FDNC) extended dataset based on PHE’s McCance and Widdowson’s Composition of Foods Integrated Dataset. Nettversjon, quadram.ac.uk

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0232

Verdien er beregnet fra annen matvare

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Annen matvaredatabase
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Ukjent metode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Annen matvaredatabase
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Ukjent metode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Juice, passion fruit (A03AA)

LanguaL

Kilder

10

20

50

331

450d

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

10

20

50

331

450d

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Pasjonsfruktjuice

Sukkerarter i Pasjonsfruktjuice

Kostfiber i Pasjonsfruktjuice

C18:2n-6 (linolsyre) i Pasjonsfruktjuice

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Pasjonsfruktjuice

C12:0 (laurinsyre) i Pasjonsfruktjuice

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin D i Pasjonsfruktjuice

Sukker, fritt i Pasjonsfruktjuice

Jern (Fe) i Pasjonsfruktjuice

Natrium (Na) i Pasjonsfruktjuice

Kalium (K) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin A (RAE) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin B12 (kobalamin) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin B6 (pyridoksin) i Pasjonsfruktjuice

Protein i Pasjonsfruktjuice

C18:1 sum (oljesyre) i Pasjonsfruktjuice

Fett i Pasjonsfruktjuice

Magnesium (Mg) i Pasjonsfruktjuice

C18:0 (stearinsyre) i Pasjonsfruktjuice

Jod (I) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin E i Pasjonsfruktjuice

Retinol i Pasjonsfruktjuice

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Pasjonsfruktjuice

Transfettsyrer i Pasjonsfruktjuice

Sink (Zn) i Pasjonsfruktjuice

Fosfor (P) i Pasjonsfruktjuice

Vitamin B1 (tiamin) i Pasjonsfruktjuice

Omega-3 i Pasjonsfruktjuice

Omega-6 i Pasjonsfruktjuice

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Pasjonsfruktjuice

Karbohydrat i Pasjonsfruktjuice

Mettede fettsyrer i Pasjonsfruktjuice

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Pasjonsfruktjuice

Flerumettede fettsyrer i Pasjonsfruktjuice

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Pasjonsfruktjuice

Sukker, tilsatt i Pasjonsfruktjuice

Salt (NaCl) i Pasjonsfruktjuice

Kalsium (Ca) i Pasjonsfruktjuice

Alkohol i Pasjonsfruktjuice

Vitamin B2 (riboflavin) i Pasjonsfruktjuice

C16:0 (palmitinsyre) i Pasjonsfruktjuice

Kobber (Cu) i Pasjonsfruktjuice

Betakaroten i Pasjonsfruktjuice