Mattilsynet

Pasta, fullkorn, kokt med salt

Energi i 100 g

585 kJ (139 kcal)

Fett →

2,5 g

Protein →

4,5 g

Karbohydrat →

23,1 g

Mer pasta:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 67 g
Karbohydrat: 23,1 g
Protein: 4,5 g
Kostfiber: 3 g
Fett: 2,5 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 67 E%
Fett: 16 E%
Protein: 13 E%
Kostfiber: 4 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 585 kJ (139 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI00022,5 g15%
KarbohydratMI018123,1 g67%
KostfiberMI00023 g4%
ProteinMI00024,5 g13%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014267 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000221,8 g
SukkerarterMI00021,3 g
Sukker, tilsattMI00020 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI00020,6 g
TransfettsyrerMI00020 g
Enumettede fettsyrerMI00020,8 g
Flerumettede fettsyrerMI00020,7 g
Omega-3MI00020,1 g
Omega-6MI00020,6 g
KolesterolMI00021 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)MI00020,1 g
C14:0 (myristinsyre)MI00020,1 g
C16:0 (palmitinsyre)MI00020,3 g
C18:0 (stearinsyre)MI00020,1 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)MI00020 g
C18:1 sum (oljesyre)MI00020,8 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)MI00020,6 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)MI00020,1 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI00020 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI00020 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI00020 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)MI00020 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI00020 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)MI00020 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI03259 µg-RE1 %
BetakarotenMI00024 µg
RetinolMI00029 µg
Vitamin DMI00020,1 µg1 %
Vitamin EMI00020,5 mg-ATE4 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,1 mg7 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,02 mg1 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,8 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,1 mg5 %
Vitamin B9 (folat)MI00027 µg2 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000213 mg1 %
Kalium (K)MI000292 mg2 %
Natrium (Na)MI0002198 mg
Salt (NaCl)MI01200,5 g
Fosfor (P)MI0002113 mg17 %
Magnesium (Mg)MI000232 mg10 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00021 mg9 %
Kobber (Cu)MI00020,17 mg18 %
Sink (Zn)MI00021 mg7 %
Selen (Se)MI00025 µg5 %
Jod (I)MI00020 µg0 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0275Macaroni or noodle product (US CFR)
A0815Pasta and similar products (EUROFIR)
B1079Durum wheat
C0133Seed, skin present, germ present
E0147Whole, shape achieved by forming
F0014Fully heat-treated
G0015Boiled and drained
H0259Rehydrated
H0366Flattened
H0367Salt added
J0116Dehydrated or dried
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: