Pekannøtter
Energi i 100 g
Per 100 g
3 036 kJ (737 kcal)
3 036 kJ (737 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 614 | 0 g |
| Sukkerarter | 614 | 4 g |
| Sukker, tilsatt | 50 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 614 | 6,2 g |
| Transfettsyrer | 50 | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | 614 | 42,7 g |
| Flerumettede fettsyrer | 614 | 21,1 g |
| Omega-3 | 614 | 0,8 g |
| Omega-6 | 614 | 20,3 g |
| Kolesterol | 50 | 0 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 614 | 0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 614 | 0 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 614 | 4,4 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 614 | 1,7 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 614 | 0 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 614 | 42,5 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | MI0325 | 2 µg-RE | 0 % |
| Betakaroten | 614 | 19 µg | |
| Retinol | 50 | 0 µg | |
| Vitamin D | 50 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 614 | 1,4 mg-ATE | 11 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 614 | 0,46 mg | 35 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 614 | 0,04 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 614 | 0,8 mg | |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 614 | 0,14 mg | 7 % |
| Vitamin B9 (folat) | 614 | 33 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 50 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 614 | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 614 | 53 mg | 4 % |
| Kalium (K) | 614 | 662 mg | 19 % |
| Natrium (Na) | 614 | 0 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 0 g | |
| Fosfor (P) | 614 | 408 mg | 63 % |
| Magnesium (Mg) | 614 | 173 mg | 57 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 614 | 2,5 mg | 22 % |
| Kobber (Cu) | 614 | 0,87 mg | 96 % |
| Sink (Zn) | 614 | 4,1 mg | 29 % |
| Selen (Se) | 614 | 0 µg | 0 % |
| Jod (I) | 614 | 0 µg | 0 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0260 | Nut or nut product (US CFR) |
| A0823 | Nut, seed or kernel (EUROFIR) |
| B1320 | Pecan |
| C0155 | Seed |
| E0150 | Whole, natural shape |
| F0001 | Extent of heat treatment not known |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0138 | Water removed |
| J0116 | Dehydrated or dried |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |