Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 74 g
Protein: 23,1 g
Fett: 3,2 g
Energiinnhold
Protein: 77 E%
Fett: 23 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 511 kJ (121 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett6033,2 g23%
KarbohydratMI01810 g0%
Kostfiber500 g0%
Protein60323,1 g76%
Alkohol500 g0%
VannMI014274 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse500 g
Sukkerarter500 g
Sukker, tilsatt500 g
Sukker, fritt500 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI02081,4 g
Transfettsyrer6030 g
Enumettede fettsyrerMI02101 g
Flerumettede fettsyrerMI02120,5 g
Omega-3400k0,1 g
Omega-6400k0,4 g
Kolesterol60374 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)6030 g
C14:0 (myristinsyre)6030,1 g
C16:0 (palmitinsyre)6030,7 g
C18:0 (stearinsyre)6030,5 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)6030,1 g
C18:1 sum (oljesyre)6030,9 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)6030,3 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)6030 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI02320 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI02320 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI02320 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)6030,1 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI02320 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)6030 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI02320 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI03253 µg-RE
Vitamin A (RE)MI03223 µg-RE0 %
Betakaroten200 µg
Retinol6033 µg
Vitamin DMI02320 µg0 %
Vitamin E6030,9 mg-ATE7 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)6030,21 mg16 %
Vitamin B2 (riboflavin)6030,59 mg36 %
Vitamin B3 (niacin)6036,6 mg
NiacinekvivalenterMI042110,8 mg53 %
Vitamin B6 (pyridoksin)6030,33 mg18 %
Vitamin B9 (folat)MI02325 µg1 %
Vitamin B12 (kobalamin)6034 µg100 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI02320 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)60314 mg1 %
Kalium (K)603340 mg10 %
Natrium (Na)6031 200 mg
Salt (NaCl)MI01203 g
Fosfor (P)603250 mg39 %
Magnesium (Mg)60324 mg8 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)6034,1 mg37 %
Kobber (Cu)6030,25 mg27 %
Sink (Zn)6035,5 mg39 %
Selen (Se)60319 µg22 %
Jod (I)6036 µg4 %

Klassifisering

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
20
Vurdert verdi.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
400k
Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2023-06-13. Nettversjon, soknaringsinnehall.livsmedelsverket.se
603
Öhrvik, V., Engman, J., von Malmborg, A., Wretling, S. Kött - analys av näringsämnen - hjort, lamm, nötdjur, ren, rådjur, vildsvin och kalkon [Rapport 24-2013]. Livsmedelsverket, Uppsala, 2013. Nettversjon, www.livsmedelsverket.se
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0208
Fatty acids, saturated, calculated as the sum of individual fatty acids, excluding branched chain isomers (FASAT[g] = F4:0[g] + F5:0[g] + F6:0[g] + F7:0[g] + F8:0[g] + F9:0[g] + F10:0[g] + F11:0[g] + F12:0[g] + F13:0[g] + F14:0[g] + F15:0[g] + F16:0[g] + F17:0[g] + F18:0[g] + F18:0DO[g] + F19:0[g] + F20:0[g] + F21:0[g] + F22:0[g] + F23:0[g] + F24:0[g] + F25:0[g] + F26:0[g])
MI0210
Fatty acids, monounsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, cis isomers only (FAMSCIS[g] =F10:1CIS[g] +F12:1CIS[g] +F14:1CIS[g] + F15:1CN8[g] + F16:1CIS[g] + F17:1CIS[g] + F18:1CIS[g] + F20:1CIS[g] + F22:1CIS[g] + F24:1CIS[g])
MI0212
Fatty acids, polyunsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, all-cis isomers only (FAPUCIS[g] = F16:2CN4[g] + F16:3CN3[g] + F18:2CN6[g] + F18:2CN9[g] + F18:3CN3[g] + F18:3CN6[g] + F18:4CN3[g] + F20:2CN6[g] + F20:3CN3[g] + F20:3CN6[g] + F20:3CN9[g] + F20:4CN3[g] + F20:4CN6[g] + F20:5CN3[g] + F22:2CN3[g] + F22:2CN6[g] + F22:4CN6[g] + F22:5CN3[g] + F22:5CN6[g] + F22:6CN3[g] + F24:2CN6[g])
MI0232
Imputation of a component from one or more components from related food
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: