Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 95 g
Kostfiber: 3 g
Karbohydrat: 1,4 g
Protein: 1,2 g
Energiinnhold
Kostfiber: 35 E%
Karbohydrat: 35 E%
Protein: 30 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 64 kJ (15 kcal)
  • Spiselig del: 94 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett420h0 g0%
KarbohydratMI01811,4 g34%
Kostfiber420h3 g35%
Protein420h1,2 g29%
Alkohol500 g0%
VannMI014295 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse60a0 g
Sukkerarter420h1,4 g
Sukker, tilsatt500 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI032545 µg-RE6 %
Betakaroten420h541 µg
Retinol500 µg
Vitamin D500 µg0 %
Vitamin E420h0,3 mg-ATE2 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)420h0 mg0 %
Vitamin B2 (riboflavin)420h0,06 mg3 %
Vitamin B3 (niacin)420h0,3 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)420h0,07 mg3 %
Vitamin B9 (folat)420h114 µg35 %
Vitamin B12 (kobalamin)500 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)420h11 mg10 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)420h25 mg2 %
Kalium (K)420h259 mg7 %
Natrium (Na)420h10 mg
Salt (NaCl)MI01200 g
Fosfor (P)420h29 mg4 %
Magnesium (Mg)420h11 mg3 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)420h0,5 mg4 %
Kobber (Cu)420h0,03 mg3 %
Sink (Zn)420h0,2 mg1 %
Selen (Se)420h0 µg0 %
Jod (I)420h0 µg0 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0152Vegetable or vegetable product (US CFR)
A0826Vegetable (EXCLUDING POTATO) (EUROFIR)
B2089Romaine
C0200Leaf
E0150Whole, natural shape
F0003Not heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0003No treatment applied
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
60a
Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
420h
Fødevareinstituttet. Fødevaredatabanken, Frida versjon 4.1. (2022). Nettversjon, http://frida.fooddata.dk
460g
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: