Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	6.9
Karbohydrat	43.7
Protein	4.0
Kostfiber	7.0
Alkohol	0.0
Vann	38.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	23
Karbohydrat	66
Protein	6
Kostfiber	5
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 125 kJ (268 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			22 E%
Karbohydrat			66 E%
Kostfiber			4 E%
Protein			6 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	0 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		10 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			25 %
Vitamin B2 (riboflavin)			3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			11 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			5 %
Vitamin B9 (folat)			10 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			4 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			2 %
Magnesium (Mg)			14 %
Fosfor (P)			20 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			7 %
Sink (Zn)			7 %
Selen (Se)			3 %
Kobber (Cu)			25 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.493

FoodEx2: Leavened bread and similar (A0BY0)

Fasetter
F02 Part-nature	Leavened bread (as part-nature) (A06CN)
F10 Qualitative-info	Integral /not refined (A06HR), Gluten free (A0B8L)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0178	Bread (US CFR)
A0818	Leavened bread (EUROFIR)
B1232	Corn
C0155	Seed
E0147	Whole, shape achieved by forming
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0152	Grain added
H0256	Carbohydrate fermented
H0333	Seed added
H0753	Yeast added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0172	Plastic container
M0197	Bag, sack or pouch
N0036	Plastic
P0024	Human consumer, no age specification
P0174	Gluten free claim or use
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

127

Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2021

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Næringsdeklarasjon, produktinformasjon
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Leavened bread and similar (A0BY0)

LanguaL

Kilder

10

127

MI0002

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

10

127

MI0002

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Protein i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Karbohydrat i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Enumettede fettsyrer i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Kobber (Cu) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Transfettsyrer i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Natrium (Na) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Flerumettede fettsyrer i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B2 (riboflavin) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Fett i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Omega-6 i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Fosfor (P) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Jod (I) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B3 (niacin) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Kostfiber i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Salt (NaCl) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Sink (Zn) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin A (RAE) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Mettede fettsyrer i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Kolesterol i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Jern (Fe) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Sukkerarter i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C14:0 (myristinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C12:0 (laurinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Kalsium (Ca) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin E i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Niacinekvivalenter i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C16:0 (palmitinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin D i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Kalium (K) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Sukker, tilsatt i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Alkohol i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Stivelse i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C18:2n-6 (linolsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B1 (tiamin) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B12 (kobalamin) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Omega-3 i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Betakaroten i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B9 (folat) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin C (askorbinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vitamin B6 (pyridoksin) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C18:1 sum (oljesyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Magnesium (Mg) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Vann i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Selen (Se) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Sukker, fritt i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

Retinol i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt

C18:0 (stearinsyre) i Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt