Skummet melk, Styrk

Energi i 100 g

167 kJ (39 kcal)

Mer skummet melk:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 90 g
Protein: 5 g
Karbohydrat: 4,6 g
Fett: 0,1 g
Energiinnhold
Protein: 51 E%
Karbohydrat: 47 E%
Fett: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 167 kJ (39 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett114a0,1 g2%
KarbohydratMI01814,6 g46%
Kostfiber114a0 g0%
Protein114a5 g50%
Alkohol500 g0%
VannMI014290 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse3310 g
SukkerarterMI_SUGAR_NO4,6 g
Sukker, tilsatt3310 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI03251 µg-RE0 %
Betakaroten112a1 µg
Retinol112a1 µg
Vitamin D114a0,8 µg8 %
Vitamin E300 mg-ATE0 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)111b0,02 mg1 %
Vitamin B2 (riboflavin)114a0,2 mg12 %
Vitamin B3 (niacin)111b0,1 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)111b0,04 mg2 %
Vitamin B9 (folat)111b8 µg2 %
Vitamin B12 (kobalamin)114a0,8 µg20 %
Vitamin C (askorbinsyre)500 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)114a200 mg17 %
Kalium (K)114a190 mg5 %
Natrium (Na)114a40 mg
Salt (NaCl)MI01200,1 g
Fosfor (P)114a150 mg23 %
Magnesium (Mg)114a16 mg5 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)111b0 mg0 %
Kobber (Cu)300,01 mg1 %
Sink (Zn)114a0,6 mg4 %
Selen (Se)111b3 µg3 %
Jod (I)114a21 µg15 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0148Milk or milk product (US CFR)
A0780Liquid milk (EUROFIR)
B1201Cow
C0235Milk
E0123Liquid, low viscosity, with no visible particles
F0018Partially heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0214Vitamin d added
H0325Fat partially removed, less than 50% remaining
J0131Preserved by chilling
J0135Pasteurized by heat
K0003No packing medium used
M0146Paperboard container with plastic liner
M0213Box
M0342Paperboard container, surface treated both sides
N0017Polyethylene
P0024Human consumer, no age specification
P0069No or reduced fat claim or use
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Kilder

30
Verdien er beregnet fra lignende matvare.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
111b
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
112a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
114a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
331
Frydenberg, H og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2022. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: