Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett81.0
Karbohydrat0.5
Protein1.0
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann18.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett99
Karbohydrat0
Protein1
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 3 022 kJ (735 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett99 E%
Karbohydrat0 E%
Kostfiber0 E%
Protein0 E%
Alkohol0 E%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)811 RE108 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D71 %
Vitamin E20 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)0 %
Vitamin B2 (riboflavin)1 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter1 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1 %
Vitamin B9 (folat)0 %
Vitamin B12 (kobalamin)2 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)0 %
Magnesium (Mg)0 %
Fosfor (P)4 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)0 %
Sink (Zn)0 %
Selen (Se)4 %
Kobber (Cu)0 %
Jod (I)17 %

Klassifisering

Matvare-ID: 08.247

FoodEx2: Butter (A039C)

Fasetter
F18 Packaging-formatEnvelope/wrap (A07NY)
F19 Packaging-materialAluminium (A07PH)

LanguaL

LanguaLKlassifisering
A0164Dairy product (US CFR)
A0809Butter (EUROFIR)
B1201Cow
C0179Butter
E0119Semisolid with smooth consistency
F0018Partially heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0173Salted
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0347Metalized paper wrapper
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

112a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

114a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

112a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

114a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Vitamin A (RAE) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

C16:0 (palmitinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Magnesium (Mg) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Karbohydrat i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Omega-3 i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C18:1 sum (oljesyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Transfettsyrer i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B12 (kobalamin) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Kolesterol i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B3 (niacin) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeVektet verdi
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B6 (pyridoksin) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Salt (NaCl) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

Retinol i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Alkohol i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

Flerumettede fettsyrer i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Jern (Fe) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C18:2n-6 (linolsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C18:0 (stearinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Mettede fettsyrer i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B2 (riboflavin) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Sukker, tilsatt i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Kobber (Cu) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Kalsium (Ca) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B1 (tiamin) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Niacinekvivalenter i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Stivelse i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Kostfiber i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

C12:0 (laurinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Betakaroten i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Sink (Zn) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin D i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Selen (Se) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C14:0 (myristinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Sukker, fritt i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vann i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeVann beregnet ved differanse

Kalium (K) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Omega-6 i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B9 (folat) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin E i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Protein i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin C (askorbinsyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeUkjent metode

Jod (I) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Fett i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Sukkerarter i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Natrium (Na) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Enumettede fettsyrer i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Fosfor (P) i Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeUkjent metode

Sammenlign matvarer

Forslag: