Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett0.0
Karbohydrat2.8
Protein3.3
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann94.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett0
Karbohydrat46
Protein54
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 104 kJ (24 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett0 E%
Karbohydrat45 E%
Kostfiber0 E%
Protein54 E%
Alkohol0 E%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)0 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D3 %
Vitamin E1 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)1 %
Vitamin B2 (riboflavin)15 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter3 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1 %
Vitamin B9 (folat)6 %
Vitamin B12 (kobalamin)7 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)15 %
Natrium (Na)
Kalium (K)8 %
Magnesium (Mg)5 %
Fosfor (P)24 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)3 %
Sink (Zn)2 %
Selen (Se)1 %
Kobber (Cu)
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 13.066

Vitenskapelig navn: Glycine max (L.) Merr.

FoodEx2: Soya drink (A03TJ)

Fasetter
F04 IngredientVitamin D (cholecalciferol, ergocalciferol) (A0EXM), Calcium (A0EXH), Vitamin B2 (riboflavin) (A0EXX), Vitamin B12 (cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin) (A0EXP)

LanguaL

LanguaLKlassifisering
A0182Milk analog (US CFR)
A0788Immitation milk products (EUROFIR)
B1452Soybean
C0133Seed, skin present, germ present
E0123Liquid, low viscosity, with no visible particles
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0136Sugar or sugar syrup added
H0148Water added
H0162Calcium added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
P0171Lactose free food
P0184Fortified claim or use
Z0112Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

60a

Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).

232

Mattilsynet. Analyseprosjekt 2020-2021. Plantebaserte produkter. Publisert rapport (2022): "Analyse av næringsstoffer og uønskede stoffer i plantebaserte middagsprodukter og drikker". mattilsynet-xp7prod.enonic.cloud

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450c

Public Health England og Institute of food research (2015). McCance and Widdowson`s The Composition of Foods, Seventh summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

60a

Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).

232

Mattilsynet. Analyseprosjekt 2020-2021. Plantebaserte produkter. Publisert rapport (2022): "Analyse av næringsstoffer og uønskede stoffer i plantebaserte middagsprodukter og drikker". mattilsynet-xp7prod.enonic.cloud

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450c

Public Health England og Institute of food research (2015). McCance and Widdowson`s The Composition of Foods, Seventh summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin C (askorbinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Vitamin B3 (niacin) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeVektet verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vann i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeVann beregnet ved differanse

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Magnesium (Mg) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Retinol i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Salt (NaCl) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

C18:1 sum (oljesyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Fett i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Omega-6 i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet som summen av omega-6-fettsyrer

Omega-3 i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet som summen av omega-3-fettsyrer

Enumettede fettsyrer i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet som summen av enumettede fettsyrer

C12:0 (laurinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Kalium (K) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Betakaroten i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Fosfor (P) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Karbohydrat i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Vitamin B2 (riboflavin) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Jod (I) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Flerumettede fettsyrer i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet som summen av flerumettede fettsyrer

C18:0 (stearinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Natrium (Na) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Jern (Fe) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Niacinekvivalenter i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Selen (Se) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Protein i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vitamin B9 (folat) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Kostfiber i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Sink (Zn) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Alkohol i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

Kalsium (Ca) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Stivelse i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Vitamin B6 (pyridoksin) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeUPLC-fluorescens

Vitamin E i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Transfettsyrer i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder deteksjons- eller kvantifiseringsgrensen
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalysemetode

Vitamin B12 (kobalamin) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C18:2n-6 (linolsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin D i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C16:0 (palmitinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Kolesterol i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Mettede fettsyrer i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet som summen av mettede fettsyrer

Vitamin B1 (tiamin) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeGjennomsnittlig verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Sukker, fritt i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Sukkerarter i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Sukker, tilsatt i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Kobber (Cu) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeManglende verdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C14:0 (myristinsyre) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin A (RAE) i Soyabasert drikke, med kalsium og vitaminer (vit B2, vit B12, vit D), søtet

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Sammenlign matvarer

Sammenlign nå
Forslag: