Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	1.3
Karbohydrat	9.6
Protein	7.8
Kostfiber	1.0
Alkohol	0.0
Vann	80.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	14
Karbohydrat	46
Protein	38
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 354 kJ (84 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			13 E%
Karbohydrat			46 E%
Kostfiber			2 E%
Protein			37 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	1 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		1 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			19 %
Vitamin B2 (riboflavin)			2 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			29 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			10 %
Vitamin B9 (folat)			3 %
Vitamin B12 (kobalamin)			2 %
Vitamin C (askorbinsyre)			5 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			8 %
Magnesium (Mg)			7 %
Fosfor (P)			16 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			7 %
Sink (Zn)			5 %
Selen (Se)			6 %
Kobber (Cu)			7 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 09.137

FoodEx2: Potatoes, meat, and vegetables meal (A03VK)

Fasetter
F04 Ingredient	Pig fresh meat (A01RG), Head cabbages and similar- (A00FX), Continental european brown cooked sauce, gravy (A043Z)
F18 Packaging-format	Bag, sack or pouch (A07NK)
F19 Packaging-material	Plastic (A07PR)
F22 Preparation-production-place	Food industry prepared (A07SH)
F28 Process	Reheating in the pack (A07HH)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0139	Multicomponent meal (US CFR)
A0799	Meat dish (EUROFIR)
B1136	Swine
C0268	Skeletal meat part, without bone, without skin
E0108	Physical state, shape or form, multiple
F0014	Fully heat-treated
G0040	Reheated by boil-in-bag
H0147	Fruit added
H0151	Spice or herb added
H0212	Vegetable added
H0367	Salt added
H0607	Pectin added
H0746	Xanthan gum added
J0131	Preserved by chilling
K0027	Vacuum-packed
M0145	Plastic boil-in-bag
M0208	Multicontainer package
N0036	Plastic
P0024	Human consumer, no age specification
R0316	Norway
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Potatoes, meat, and vegetables meal (A03VK)

LanguaL

Kilder

10

MI0002

MI0322

MI0325

10

MI0002

MI0322

MI0325

C12:0 (laurinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B12 (kobalamin) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin A (RAE) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Natrium (Na) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Kobber (Cu) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Kalsium (Ca) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin D i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Kalium (K) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Omega-3 i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Transfettsyrer i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C18:1 sum (oljesyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Retinol i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Alkohol i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin E i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Magnesium (Mg) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Sink (Zn) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Stivelse i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Jod (I) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Omega-6 i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Karbohydrat i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vann i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Niacinekvivalenter i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C18:2n-6 (linolsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Sukker, fritt i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B2 (riboflavin) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C14:0 (myristinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Fett i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Enumettede fettsyrer i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin C (askorbinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Sukkerarter i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Protein i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Kostfiber i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B6 (pyridoksin) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Kolesterol i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Salt (NaCl) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Sukker, tilsatt i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Flerumettede fettsyrer i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Betakaroten i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Jern (Fe) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B9 (folat) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Mettede fettsyrer i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C18:0 (stearinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B1 (tiamin) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Selen (Se) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Fosfor (P) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

Vitamin B3 (niacin) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt

C16:0 (palmitinsyre) i Svinestek med surkål og poteter, ferdigmiddag, kjøpt