Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 57,4 g
Fett: 22,5 g
Protein: 7,4 g
Kostfiber: 7 g
Vann: 6 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 49 E%
Fett: 42 E%
Protein: 6 E%
Kostfiber: 3 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 987 kJ (475 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett221a22,5 g41%
KarbohydratMI018157,4 g49%
Kostfiber221a7 g2%
Protein221a7,4 g6%
Alkohol500 g0%
VannMI01426 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse33155,5 g
Sukkerarter3311,9 g
Sukker, tilsatt3310 g
Sukker, fritt3310 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI032511 µg-RE
Vitamin A (RE)MI032222 µg-RE2 %
Betakaroten221a136 µg
Retinol500 µg
Vitamin D500 µg0 %
Vitamin E221a7 mg-ATE58 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)221a0,5 mg38 %
Vitamin B2 (riboflavin)221a0,09 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)221a1,1 mg
NiacinekvivalenterMI04212,3 mg11 %
Vitamin B6 (pyridoksin)221a0,37 mg20 %
Vitamin B9 (folat)221a19 µg5 %
Vitamin B12 (kobalamin)500 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)221a2 mg1 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)221a84 mg7 %
Kalium (K)221a250 mg7 %
Natrium (Na)221a545 mg
Salt (NaCl)MI01201,4 g
Fosfor (P)221a190 mg29 %
Magnesium (Mg)221a75 mg25 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)221a1,2 mg10 %
Kobber (Cu)221a0,12 mg13 %
Sink (Zn)221a1,3 mg9 %
Selen (Se)221a3 µg3 %
Jod (I)3253 µg2 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0228Snack food (US CFR)
A0868Savoury snack (EUROFIR)
B1379Field corn
C0134Seed, skin removed
E0153Whole, shape achieved by forming, thickness <0 3 cm
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0263Vegetable fat or oil added
H0366Flattened
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
221a
Mattilsynet. Analyseprosjekt 2014-2015. Chips og salte nøtter. Publisert rapport (2015); "Næringsstoff- og tungmetallanalyser av chips og salte nøtter". www.mattilsynet.no
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
331
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: