Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 37,9 g
Vann: 35 g
Fett: 17,9 g
Protein: 6,9 g
Kostfiber: 3 g
Energiinnhold
Fett: 46 E%
Karbohydrat: 44 E%
Protein: 8 E%
Kostfiber: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 446 kJ (346 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett21017,9 g45%
KarbohydratMI018137,9 g44%
Kostfiber2103 g1%
Protein2106,9 g8%
Alkohol500 g0%
VannMI014235 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse33120,2 g
SukkerarterMI_SUGAR_NO17,7 g
Sukker, tilsatt33115 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325127 µg-RE16 %
Betakaroten21010 µg
Retinol210126 µg
Vitamin D2102 µg20 %
Vitamin E2103,5 mg-ATE29 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)2100,06 mg4 %
Vitamin B2 (riboflavin)2100,08 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)2101 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)2100,12 mg6 %
Vitamin B9 (folat)21024 µg7 %
Vitamin B12 (kobalamin)2100,2 µg5 %
Vitamin C (askorbinsyre)2105 mg4 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)21048 mg4 %
Kalium (K)210132 mg3 %
Natrium (Na)210257 mg
Salt (NaCl)MI01200,6 g
Fosfor (P)21089 mg13 %
Magnesium (Mg)21019 mg6 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)2101,1 mg10 %
Kobber (Cu)2100,12 mg13 %
Sink (Zn)2100,7 mg5 %
Selen (Se)2103 µg3 %
Jod (I)3252 µg1 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0202Pastry, sweetened (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1312Wheat
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0151Solid
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0122Jelly, jam or preserve added
H0186Egg added
H0207Filled or stuffed
H0256Carbohydrate fermented
H0272Margarine added
H0354Sugar coated or covered
H0753Yeast added
J0100Preserved by adding chemicals
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
73m
Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.
74m
Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.
210
Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
331
Frydenberg, H og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2022. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: