Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	2.5
Karbohydrat	11.1
Protein	3.0
Kostfiber	0.3
Alkohol	0.0
Vann	83.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	28
Karbohydrat	56
Protein	15
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 334 kJ (79 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			27 E%
Karbohydrat			56 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			15 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	36 RE	4 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		0 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			4 %
Vitamin B2 (riboflavin)			9 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			5 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			2 %
Vitamin B9 (folat)			2 %
Vitamin B12 (kobalamin)			10 %
Vitamin C (askorbinsyre)			2 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			12 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			5 %
Magnesium (Mg)			3 %
Fosfor (P)			16 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			1 %
Sink (Zn)			3 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			1 %
Jod (I)			8 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.312

FoodEx2: Dairy dessert and similar (A02PT)

Fasetter
F02 Part-nature	Dairy (as part-nature) (A06AY)
F04 Ingredient	Yoghurt, cow milk (A02NF), Fruit or fruit-vegetable puree (A01QJ)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0101	Cultured milk product (US CFR)
A0783	Fermented milk product (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0110	Semiliquid with solid pieces
F0003	Not heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0107	Lactic acid-other agent fermented
H0147	Fruit added
J0131	Preserved by chilling
J0151	Ingredient preserved by heat treatment
K0003	No packing medium used
M0172	Plastic container
M0213	Box
N0036	Plastic
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	Oppskriften er beregnet etter EuroFIRs retningslinjer for oppskriftsberegning

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Dairy dessert and similar (A02PT)

LanguaL

Kilder

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

C18:2n-6 (linolsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Kostfiber i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Omega-3 i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Natrium (Na) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C14:0 (myristinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Betakaroten i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Jod (I) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Flerumettede fettsyrer i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Kolesterol i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C18:1 sum (oljesyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Sukker, fritt i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Stivelse i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Retinol i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B3 (niacin) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vann i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin A (RAE) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin D i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Jern (Fe) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Mettede fettsyrer i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin E i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Kalsium (Ca) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Salt (NaCl) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Fosfor (P) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Enumettede fettsyrer i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Transfettsyrer i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B6 (pyridoksin) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B9 (folat) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Niacinekvivalenter i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B12 (kobalamin) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Alkohol i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Sukkerarter i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Magnesium (Mg) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Kalium (K) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C18:0 (stearinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Selen (Se) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Omega-6 i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Sukker, tilsatt i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Kobber (Cu) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Karbohydrat i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Fett i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin C (askorbinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Sink (Zn) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C12:0 (laurinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B2 (riboflavin) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Protein i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C16:0 (palmitinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri

Vitamin B1 (tiamin) i Yoghurt, med coulis, kjøpt i kafe/bakeri