Yoghurt, vanilje

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	2.6
Karbohydrat	7.5
Protein	4.5
Kostfiber	0.0
Alkohol	0.0
Vann	85.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	32
Karbohydrat	42
Protein	25
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 300 kJ (71 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			32 E%
Karbohydrat			42 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			25 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	42 RE	5 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		0 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			5 %
Vitamin B2 (riboflavin)			8 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			7 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			2 %
Vitamin B9 (folat)			1 %
Vitamin B12 (kobalamin)			10 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			12 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			6 %
Magnesium (Mg)			4 %
Fosfor (P)			21 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			0 %
Sink (Zn)			5 %
Selen (Se)			2 %
Kobber (Cu)			0 %
Jod (I)			10 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.305

FoodEx2: Yoghurt, cow milk, flavoured (A02NH)

Fasetter
F02 Part-nature	Fermented milk (as part-nature) (A0BZ2)
F04 Ingredient	Vanilla flavour (A06VS)
F27 Source-commodities	Cattle milk (A04HG)
F28 Process	Fermentation (A0CQZ)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0101	Cultured milk product (US CFR)
A0783	Fermented milk product (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0110	Semiliquid with solid pieces
F0003	Not heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0107	Lactic acid-other agent fermented
H0136	Sugar or sugar syrup added
J0131	Preserved by chilling
J0151	Ingredient preserved by heat treatment
K0003	No packing medium used
M0187	Plastic container, rigid or semirigid, plastic lid
N0022	Polystyrene
N0033	Polyester
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

70

Beregnet ut fra spesifikk faktor for fettsyrer i totalfett.

115a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2022, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

115b

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2022, analysert verdi

128

Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2022

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0232

Verdien er beregnet fra annen matvare

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Vann beregnet ved differanse

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Industrilaboratorium
Metodetype	Analysedata, uspesifisert
Metode	Analysemetode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Næringsdeklarasjon, produktinformasjon
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Yoghurt, cow milk, flavoured (A02NH)

LanguaL

Kilder

10

20

50

70

115a

115b

128

331

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

10

20

50

70

115a

115b

128

331

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0208

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

Vann i Yoghurt, vanilje

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Yoghurt, vanilje

Vitamin B2 (riboflavin) i Yoghurt, vanilje

C16:0 (palmitinsyre) i Yoghurt, vanilje

Natrium (Na) i Yoghurt, vanilje

Sink (Zn) i Yoghurt, vanilje

Magnesium (Mg) i Yoghurt, vanilje

Vitamin B3 (niacin) i Yoghurt, vanilje

Kalsium (Ca) i Yoghurt, vanilje

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Yoghurt, vanilje

Vitamin C (askorbinsyre) i Yoghurt, vanilje

Alkohol i Yoghurt, vanilje

Retinol i Yoghurt, vanilje

Flerumettede fettsyrer i Yoghurt, vanilje

C18:1 sum (oljesyre) i Yoghurt, vanilje

Salt (NaCl) i Yoghurt, vanilje

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Yoghurt, vanilje

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Yoghurt, vanilje

Omega-6 i Yoghurt, vanilje

Kobber (Cu) i Yoghurt, vanilje

Vitamin A (RAE) i Yoghurt, vanilje

Jern (Fe) i Yoghurt, vanilje

Jod (I) i Yoghurt, vanilje

Fett i Yoghurt, vanilje

Betakaroten i Yoghurt, vanilje

Selen (Se) i Yoghurt, vanilje

Karbohydrat i Yoghurt, vanilje

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Yoghurt, vanilje

Vitamin B9 (folat) i Yoghurt, vanilje

Sukkerarter i Yoghurt, vanilje

Stivelse i Yoghurt, vanilje

Vitamin E i Yoghurt, vanilje

Enumettede fettsyrer i Yoghurt, vanilje

Kolesterol i Yoghurt, vanilje

Vitamin B1 (tiamin) i Yoghurt, vanilje

Transfettsyrer i Yoghurt, vanilje