| Sammensetning | gram |
|---|---|
| Fett | 10.0 |
| Karbohydrat | 21.9 |
| Protein | 4.3 |
| Kostfiber | 0.0 |
| Alkohol | 0.0 |
| Vann | 64.0 |
| Energiinnhold | energiprosent |
|---|---|
| Fett | 45 |
| Karbohydrat | 46 |
| Protein | 9 |
| Kostfiber | 0 |
| Alkohol | 0 |
| Næringsstoff | Kilde | Mengde | Energiprosent |
|---|---|---|---|
| Fett | 45 E% | ||
| Karbohydrat | 45 E% | ||
| Kostfiber | 0 E% | ||
| Protein | 8 E% | ||
| Alkohol | 0 E% | ||
| Vann | - |
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | ||
| Sukkerarter | ||
| Sukker, tilsatt | ||
| Sukker, fritt |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | ||
| Transfettsyrer | ||
| Enumettede fettsyrer | ||
| Flerumettede fettsyrer | ||
| Omega-3 | ||
| Omega-6 | ||
| Kolesterol |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | ||
| C14:0 (myristinsyre) | ||
| C16:0 (palmitinsyre) | ||
| C18:0 (stearinsyre) |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | ||
| C18:1 sum (oljesyre) |
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | |||
| Vitamin A (RE) | – | ||
| Retinol | |||
| Betakaroten | |||
| Vitamin D | 0 % | ||
| Vitamin E |
| Mineraler | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Salt (NaCl) | |||
| Kalsium (Ca) | 13 % | ||
| Natrium (Na) | |||
| Kalium (K) | |||
| Magnesium (Mg) | |||
| Fosfor (P) |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 0 % | ||
| Sink (Zn) | |||
| Selen (Se) | |||
| Kobber (Cu) | |||
| Jod (I) | 8 % |
Matvare-ID: 10.002
| Fasetter | |
|---|---|
| F02 Part-nature | Neither water- nor dairy- based spoonable dessert (as part-nature) (A16FG) |
| F28 Process | Reconstitution from concentrate, powder or other dehydrated form (A07MR) |
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0169 | Gelatin dessert (US CFR) |
| A0864 | Dessert (EUROFIR) |
| B1370 | Sugar beet |
| C0157 | White sugar |
| E0147 | Whole, shape achieved by forming |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0014 | Boiled |
| H0117 | Flavoring or taste ingredient added |
| H0150 | Color added |
| H0165 | Gelatin added |
| J0001 | Preservation method not known |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.
FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.
LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.
Manglende verdi, ukjent innhold.
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
KBS (2020), Universitetet i Oslo
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
Aggregert verdi fra forskjellige matvarer
Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000
Vann beregnet ved differanse
Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.
Beregnet som summen av mettede fettsyrer
Beregnet som summen av enumettede fettsyrer
Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer
Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.
Manglende verdi, ukjent innhold.
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
KBS (2020), Universitetet i Oslo
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
Aggregert verdi fra forskjellige matvarer
Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000
Vann beregnet ved differanse
Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.
Beregnet som summen av mettede fettsyrer
Beregnet som summen av enumettede fettsyrer
Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer
Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider. |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Beregnet som summen av omega-3-fettsyrer |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Beregnet som summen av mettede fettsyrer |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Estimert verdi |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Estimert verdi |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Beregnet som summen av omega-6-fettsyrer |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Estimert verdi |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Vektet verdi |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000 |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregninger basert på omregningsfaktorer |
| Metode | Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan. |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Vektet verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare |
| Metode | Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Estimert verdi |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Beregnet som summen av enumettede fettsyrer |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Vann beregnet ved differanse |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Ukjent metode |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Ukjent metode |