Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	1.0
Karbohydrat	75.2
Protein	6.2
Kostfiber	3.0
Alkohol	0.0
Vann	15.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	3
Karbohydrat	88
Protein	7
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 440 kJ (340 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			2 E%
Karbohydrat			88 E%
Kostfiber			1 E%
Protein			7 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	3 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		0 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			11 %
Vitamin B2 (riboflavin)			3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			20 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			8 %
Vitamin B9 (folat)			4 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			5 %
Magnesium (Mg)			15 %
Fosfor (P)			28 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			7 %
Sink (Zn)			12 %
Selen (Se)			9 %
Kobber (Cu)			30 %
Jod (I)			1 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.423

FoodEx2: Pasta, gluten free (A008B)

Fasetter
F04 Ingredient	Garden vegetables and primary derivatives thereof (A07XJ), Rice flour (A003F)
F18 Packaging-format	Bag, sack or pouch (A07NK)
F19 Packaging-material	Plastic (A07PR)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0275	Macaroni or noodle product (US CFR)
A0815	Pasta and similar products (EUROFIR)
B1232	Corn
C0208	Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0147	Whole, shape achieved by forming
F0001	Extent of heat treatment not known
G0003	Cooking method not applicable
H0138	Water removed
H0212	Vegetable added
H0321	Rice added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0172	Plastic container
M0197	Bag, sack or pouch
N0036	Plastic
P0024	Human consumer, no age specification
P0174	Gluten free claim or use
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

30

Verdien er beregnet fra lignende matvare.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

124

Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentenes nettside, 2018.

138

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).

226

Mattilsynet. Analyseprosjekt 2017-2018. Risprodukter. Publisert rapport (2018): "Analyser av arsen, tungmetaller og næringsstoffer i risprodukter 2018". mattilsynet-xp7prod.enonic.cloud %20tungmetaller%20og%20n%C3%A6ringsstoffer%20i%20risprodukter.pdf

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Manglende verdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Pasta, gluten free (A008B)

LanguaL

Kilder

10

20

30

50

124

138

226

331

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

10

20

30

50

124

138

226

331

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

Salt (NaCl) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Kobber (Cu) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Kalium (K) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Niacinekvivalenter i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Kalsium (Ca) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C16:0 (palmitinsyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Fosfor (P) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C18:1 sum (oljesyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Sink (Zn) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Karbohydrat i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Selen (Se) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Stivelse i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Jod (I) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin B6 (pyridoksin) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Transfettsyrer i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Enumettede fettsyrer i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin E i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin C (askorbinsyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Omega-3 i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Jern (Fe) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C18:0 (stearinsyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin D i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Retinol i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Protein i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Kolesterol i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Natrium (Na) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin B3 (niacin) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Sukker, fritt i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Omega-6 i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin B1 (tiamin) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vann i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Magnesium (Mg) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Vitamin B2 (riboflavin) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore

Kostfiber i Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore