Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt uten fett

Energi i 100 g

932 kJ (223 kcal)

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 61 g
Karbohydrat: 15,2 g
Fett: 13,6 g
Protein: 9,6 g
Kostfiber: 0,7 g
Energiinnhold
Fett: 54 E%
Karbohydrat: 28 E%
Protein: 18 E%
Kostfiber: 1 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 932 kJ (223 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000213,6 g54%
KarbohydratMI018115,2 g27%
KostfiberMI00020,7 g0%
ProteinMI00029,6 g17%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014261 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000214,4 g
SukkerarterMI00020,8 g
Sukker, tilsattMI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI03254 µg-RE0 %
BetakarotenMI000211 µg
RetinolMI00023 µg
Vitamin DMI00024,1 µg41 %
Vitamin EMI00020,6 mg-ATE5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,11 mg8 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,07 mg4 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,8 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,13 mg7 %
Vitamin B9 (folat)MI00026 µg1 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00024 µg100 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000244 mg3 %
Kalium (K)MI0002173 mg5 %
Natrium (Na)MI0002148 mg
Salt (NaCl)MI01200,4 g
Fosfor (P)MI000279 mg12 %
Magnesium (Mg)MI000219 mg6 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,3 mg2 %
Kobber (Cu)MI00020,09 mg10 %
Sink (Zn)MI00020,6 mg4 %
Selen (Se)MI000221 µg24 %
Jod (I)MI000293 µg66 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0267Seafood or seafood product (US CFR)
A0803Seafood product (EUROFIR)
B1861European plaice
C0175Skeletal meat part
E0152Divided into pieces
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
G0029Deep-fried
H0188Breaded or batter-coated
H0207Filled or stuffed
H0221Fat or oil added
H0319Wheat added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: