Knekkebrød, rug, grovt

Energi i 100 g

1 299 kJ (308 kcal)

Fett →

1,5 g

Protein →

9 g

Karbohydrat →

55,4 g

Mer knekkebrød:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 55,4 g
Kostfiber: 18 g
Vann: 16 g
Protein: 9 g
Fett: 1,5 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 73 E%
Protein: 12 E%
Kostfiber: 11 E%
Fett: 4 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 299 kJ (308 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI00021,5 g4%
KarbohydratMI018155,4 g72%
KostfiberMI000218 g11%
ProteinMI00029 g11%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014216 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000254,3 g
SukkerarterMI00021,1 g
Sukker, tilsattMI00020 g
Sukker, frittMI00020 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI00020,2 g
TransfettsyrerMI00020 g
Enumettede fettsyrerMI00020,2 g
Flerumettede fettsyrerMI00020,8 g
Omega-3MI00020,1 g
Omega-6MI00020,7 g
KolesterolMI00020 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)MI00020 g
C14:0 (myristinsyre)MI00020 g
C16:0 (palmitinsyre)MI00020,2 g
C18:0 (stearinsyre)MI00020 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)MI00020 g
C18:1 sum (oljesyre)MI00020,2 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)MI00020,7 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)MI00020,1 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI00020 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI00020 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI00020 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)MI00020 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI00020 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)MI00020 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI03250 µg-RE
Vitamin A (RE)MI03220 µg-RE0 %
BetakarotenMI00020 µg
RetinolMI00020 µg
Vitamin DMI00020 µg0 %
Vitamin EMI00020,5 mg-ATE4 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,34 mg26 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,12 mg7 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,1 mg
NiacinekvivalenterMI04212,6 mg12 %
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,18 mg10 %
Vitamin B9 (folat)MI000228 µg8 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000237 mg3 %
Kalium (K)MI0002467 mg13 %
Natrium (Na)MI0002433 mg
Salt (NaCl)MI01201,1 g
Fosfor (P)MI0002293 mg45 %
Magnesium (Mg)MI0002100 mg33 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00022,5 mg22 %
Kobber (Cu)MI00020,29 mg32 %
Sink (Zn)MI00022,5 mg17 %
Selen (Se)MI00021 µg1 %
Jod (I)MI00020 µg0 %

Klassifisering

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: