Mattilsynet

Kjeks, salt, glutenfri, Salti

Energi i 100 g

1 847 kJ (439 kcal)

Fett →

13 g

Protein →

2,6 g

Karbohydrat →

76,9 g

Mer kjeks:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 76,9 g
Fett: 13 g
Vann: 6 g
Protein: 2,6 g
Kostfiber: 2 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 71 E%
Fett: 26 E%
Protein: 2 E%
Kostfiber: 1 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 847 kJ (439 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett61213 g26%
KarbohydratMI018176,9 g70%
Kostfiber1412 g0%
Protein6122,6 g2%
Alkohol500 g0%
VannMI01426 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse33169,6 g
SukkerarterMI_SUGAR_NO7,3 g
Sukker, tilsatt3315 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrer1415,7 g
Transfettsyrer1410 g
Enumettede fettsyrer1414,5 g
Flerumettede fettsyrer1411,9 g
Omega-31410,1 g
Omega-61411,8 g
Kolesterol1410 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)1410 g
C14:0 (myristinsyre)1410,1 g
C16:0 (palmitinsyre)1415,2 g
C18:0 (stearinsyre)1410,5 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)1410 g
C18:1 sum (oljesyre)1414,5 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)1411,8 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)1410,1 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)1410 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)1410 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)1410 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)1410 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)1410 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)1410 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)1410 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI03251 µg-RE0 %
Betakaroten1418 µg
Retinol1410 µg
Vitamin D1410 µg0 %
Vitamin E1414,2 mg-ATE35 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)1410,03 mg2 %
Vitamin B2 (riboflavin)1410,02 mg1 %
Vitamin B3 (niacin)1410,2 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)1410,03 mg1 %
Vitamin B9 (folat)14115 µg4 %
Vitamin B12 (kobalamin)1410 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)1410 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)61216 mg1 %
Kalium (K)612116 mg3 %
Natrium (Na)612680 mg
Salt (NaCl)MI01201,7 g
Fosfor (P)61260 mg9 %
Magnesium (Mg)61218 mg6 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)6120,4 mg3 %
Kobber (Cu)6120,05 mg5 %
Sink (Zn)6120,2 mg1 %
Selen (Se)6120 µg0 %
Jod (I)6120 µg0 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0242Cracker (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1232Corn
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0125Divided into pieces, thickness more than 1 5 cm
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0152Grain added
H0174Hydrogenated
H0263Vegetable fat or oil added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0197Bag, sack or pouch
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
P0174Gluten free claim or use
Z0112Food industry prepared

Kilder

50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
141
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2021).
331
Frydenberg, H og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2022. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
612
Pastell, H., Kollander, B., Valsta, L., Järvinen, J. Are gluten-free products a healthier alternative? A pilot study on nutrients and heavy metals. Nordic Council of Ministers, 2021. Nettversjon, pub.norden.org
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: