Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	9.8
Karbohydrat	68.9
Protein	4.6
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	15.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	22
Karbohydrat	72
Protein	5
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 628 kJ (386 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			22 E%
Karbohydrat			71 E%
Kostfiber			0 E%
Protein			4 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	15 RE	2 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		7 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			5 %
Vitamin B2 (riboflavin)			4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			8 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			7 %
Vitamin B9 (folat)			1 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			3 %
Magnesium (Mg)			7 %
Fosfor (P)			18 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			18 %
Sink (Zn)			4 %
Selen (Se)			4 %
Kobber (Cu)			21 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.308

FoodEx2: Biscuit with inclusions, filling or coating (A00AE)

Fasetter
F04 Ingredient	Fruit preparations for fillings and/or flavouring (A01QP)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0203	Cookie (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1012	Sugar-producing plant
C0210	Sucrose
E0140	Whole, shape achieved by forming, thickness 0 3-1 5 cm
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0147	Fruit added
H0231	Chocolate or cocoa added
H0351	Chemical leavening agent added
H0355	Chocolate coated or covered
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0156	Paperboard container
M0420	Inner bag
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

60a

Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).

73m

Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

74m

Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

210

Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet som summen av omega-3-fettsyrer

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Verditype	Under deteksjons- eller kvantifiseringsgrensen
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Analysedata, uspesifisert
Metode	Analysemetode

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Ukjent verditype
Kildetype	Ukjent kilde
Metodetype	Ukjent metodetype
Metode	Ukjent metode

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Biscuit with inclusions, filling or coating (A00AE)

LanguaL

Kilder

10

20

50

60a

73m

74m

210

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

10

20

50

60a

73m

74m

210

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

Magnesium (Mg) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Omega-3 i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Enumettede fettsyrer i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Sukkerarter i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Flerumettede fettsyrer i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Karbohydrat i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Omega-6 i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin B9 (folat) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Salt (NaCl) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Fosfor (P) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C18:2n-6 (linolsyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Betakaroten i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Natrium (Na) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Sink (Zn) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Sukker, fritt i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C12:0 (laurinsyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Transfettsyrer i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin C (askorbinsyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Kalsium (Ca) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Retinol i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Kostfiber i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin B6 (pyridoksin) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vann i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Protein i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Fett i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Alkohol i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C16:0 (palmitinsyre) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin E i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin B1 (tiamin) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Vitamin B12 (kobalamin) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Jern (Fe) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt

Mettede fettsyrer i Kjeks, søt, fylt med syltetøy el. frukt