Kjeks, søt, havre, Bixit

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	19.1
Karbohydrat	60.9
Protein	7.7
Kostfiber	6.0
Alkohol	0.0
Vann	7.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	37
Karbohydrat	54
Protein	7
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 918 kJ (458 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			36 E%
Karbohydrat			53 E%
Kostfiber			2 E%
Protein			6 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	0 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		22 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			14 %
Vitamin B2 (riboflavin)			7 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			15 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			3 %
Vitamin B9 (folat)			5 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			3 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			6 %
Magnesium (Mg)			16 %
Fosfor (P)			38 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			16 %
Sink (Zn)			9 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			45 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.221

FoodEx2: Biscuits, oat meal (A00AB)

Fasetter
F07 Fat-content	19 % fat (A073G)

LanguaL

LanguaL	Klassifisering
A0203	Cookie (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1219	Common oat
C0134	Seed, skin removed
E0140	Whole, shape achieved by forming, thickness 0 3-1 5 cm
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0174	Hydrogenated
H0263	Vegetable fat or oil added
H0319	Wheat added
H0351	Chemical leavening agent added
H0749	White sugar added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0112	Food industry prepared

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

73m

Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

74m

Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 210: Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

204

Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat.

210

Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat.

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI_SUGAR_NO

Beregnet ut fra summering av mono- og disakkarider

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Gjennomsnittlig verdi
Kildetype	Internt eller tilknyttet laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Ukjent verditype
Kildetype	Ukjent kilde
Metodetype	Ukjent metodetype
Metode	Ukjent metode

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Biscuits, oat meal (A00AB)

LanguaL

Kilder

10

20

50

73m

74m

204

210

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

10

20

50

73m

74m

204

210

325

331

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

MI0421

MI_SUGAR_NO

Jern (Fe) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Karbohydrat i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin B6 (pyridoksin) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Omega-6 i Kjeks, søt, havre, Bixit

Kobber (Cu) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin B9 (folat) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin E i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin A (RAE) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Retinol i Kjeks, søt, havre, Bixit

Transfettsyrer i Kjeks, søt, havre, Bixit

Sukkerarter i Kjeks, søt, havre, Bixit

C14:0 (myristinsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Kalsium (Ca) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Sukker, tilsatt i Kjeks, søt, havre, Bixit

Jod (I) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Niacinekvivalenter i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin D i Kjeks, søt, havre, Bixit

Selen (Se) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Protein i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin B1 (tiamin) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Vitamin C (askorbinsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Stivelse i Kjeks, søt, havre, Bixit

C16:0 (palmitinsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Natrium (Na) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Sukker, fritt i Kjeks, søt, havre, Bixit

Fett i Kjeks, søt, havre, Bixit

C18:2n-6 (linolsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Mettede fettsyrer i Kjeks, søt, havre, Bixit

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Kjeks, søt, havre, Bixit

C18:0 (stearinsyre) i Kjeks, søt, havre, Bixit

Salt (NaCl) i Kjeks, søt, havre, Bixit